DESARROLLO DE IDEA

¿Cómo surge?

La idea surge de mi interés por la alimentación saludable. Siempre me han gustado los açaí bowls porque están riquísimos, los puedes combinar con. muchos sabores y son muy estéticos. También notado que en mi ciudad no hay muchas opciones para comprar açaí, y he pensado que triunfaría mucho esta idea de negocio.

¿Qué voy a hacer? ¿Cómo lo voy a hacer? ¿En qué voy a ser diferente?

Voy a crear una tienda especializada en açaí bowls personalizados. El cliente podrá elegir la base y combinarla con toppings. La diferencia sería el tener toppings ilimitados , el uso de ingredientes  naturales y de proximidad, y la estética  para  para que sea también una experiencia “instagrameable”. Además, hay opciones veganas, sin azúcar y sin gluten.

¿Quiénes van a ser mis clientes? 

Mis clientes serán mayoritariamente  jóvenes, que buscan comidas sanas y sabrosas, deportistas, estudiantes y personas preocupadas por su salud. Me gustaría empezar con una tienda en mi ciudad en una zona turística, e ir expandiendo por la ciudad o incluso por la comunidad valenciana. 

¿Cómo va a ser la empresa? ¿Qué quieres conseguir? 

Va a ser en un sitio acogedor, tropical y con zonas cómodas. En unos años me gustaría crear una pagina online para crear productos propios y que toda españa pudiese comprarlos.